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目次
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第1章 HBA学
第2章 酒の基礎知識
第3章 醸造酒の概要
第4章 蒸留酒の概要
第5章 混成酒の概要
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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 673.98/2005.1
- 図書登録番号：
- 1004077374
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/ｴｲ/
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.7
- 図書登録番号：
- 13100060220
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9-5353-2005
- 図書登録番号：
- 5011270451
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 673.91075
- 図書登録番号：
- 2033806887
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-341-13098-6
- タイトルよみ
- HBA バーテンダーズ オフィシャル ブック
- 著者・編者
- 日本ホテルバーメンズ協会 編著
- 著者標目
- 日本ホテルバーメンズ協会 ニホン ホテル バーメンズ キョウカイ ( 00982431 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2005
- 数量
- 325p