博士論文

ブナハリタケの脳内神経伝達物質代謝及び脳機能への影響とその栄養神経化学的研究

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ブナハリタケの脳内神経伝達物質代謝及び脳機能への影響とその栄養神経化学的研究

国立国会図書館請求記号
UT51-2004-Q798
国立国会図書館書誌ID
000007621178
資料種別
博士論文
著者
奥山聡 [著]
出版者
[奥山聡]
出版年
2004
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
静岡県立大学,博士 (食品栄養科学)
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
ブナハリタケ ノ ノウナイ シンケイ デンタツ ブッシツ タイシャ オヨビ ノウ キノウ エノ エイキョウ ト ソノ エイヨウ シンケイ カガクテキ ケンキュウ
著者・編者
奥山聡 [著]
著者標目
奥山, 聡 オクヤマ, サトシ
出版事項
出版年月日等
2004
出版年(W3CDTF)
2004
数量
1冊
授与機関名
静岡県立大学