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カキ果実における流通・貯蔵中の軟化機構の解明とその防止技術の確立

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カキ果実における流通・貯蔵中の軟化機構の解明とその防止技術の確立

国立国会図書館請求記号
Y151-H14560023
国立国会図書館書誌ID
000007629481
資料種別
図書
著者
久保康隆, 岡山大学 [著]
出版者
[久保康隆]
出版年
2002-2003
資料形態
ページ数・大きさ等
32枚
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
カキ カジツ ニ オケル リュウツウ チョゾウチュウ ノ ナンカ キコウ ノ カイメイ ト ソノ ボウシ ギジュツ ノ カクリツ
著者・編者
久保康隆, 岡山大学 [著]
著者標目
久保, 康隆 クボ, ヤスタカ
岡山大学 オカヤマ ダイガク
出版事項
出版年月日等
2002-2003
2004.3
出版年(W3CDTF)
2002
2003
数量
32枚
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(C)