金華火腿「Jinhua Huotui」より分離した脂肪酸不飽和化糸状菌に関する研究

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: 金華火腿「Jinhua Huotui」より分離した脂肪酸不飽和化糸状菌に関する研究
• タイトルよみ: キンカ カタイ Jinhua Huotui ヨリ ブンリシタ シボウサン フホウワカ シジョウキン ニ カンスル ケンキュウ
• 著者・編者: 森哲也 [著]
• 著者標目: 森, 哲也 モリ, テツヤ
• 出版事項: [森哲也]
• 出版年月日等: 2004
• 出版年（W3CDTF）: 2004
• 数量: 1冊
• 授与機関名: 東京農業大学
• 授与年月日: 平成16年3月20日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2004
• 報告番号: 甲第370号
• 学位: 博士 (生物環境調節学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2004-R844
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007649845; http://id.ndl.go.jp/bib/000007649845
• 整理区分コード: 213