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天然酵母のおいしいパン : 好きなときにつくれて、材料も作り方もうんとシンプル

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天然酵母のおいしいパン : 好きなときにつくれて、材料も作り方もうんとシンプル

国立国会図書館請求記号
Y73-H1465
国立国会図書館書誌ID
000007669366
資料種別
図書
著者
平野由希子 著
出版者
ベストセラーズ
出版年
2005.3
資料形態
ページ数・大きさ等
79p ; 21cm
NDC
596.63
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資料詳細

要約等:

材料は粉と塩、酵母だけが基本。時間は勝手気ままで、作り方も「ふーん、これでいいのか」というくらい簡単なのに、本当においしい。そんな自分時間で作るパンレシピと、パンがおいしく食べられる料理レシピを紹介。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-584-15986-6
タイトルよみ
テンネン コウボ ノ オイシイ パン
著者・編者
平野由希子 著
著者標目
平野, 由希子, 1967- ヒラノ, ユキコ, 1967- ( 00325177 )典拠
出版年月日等
2005.3
出版年(W3CDTF)
2005
数量
79p