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給食運営のための校内実習ノート

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給食運営のための校内実習ノート

国立国会図書館請求記号
EG257-H132
国立国会図書館書誌ID
000007671579
資料種別
図書
著者
桂きみよ 編著
出版者
光生館
出版年
2005.3
資料形態
ページ数・大きさ等
86p ; 26cm
NDC
498.59
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資料に関する注記

一般注記:

付属資料: 100p : 校内実習ノート

付属資料:

100p + 100p

資料詳細

要約等:

給食校内実習を新カリキュラムにそって編集した実践書(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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資料種別
図書
ISBN
4-332-03021-4
タイトルよみ
キュウショク ウンエイ ノ タメノ コウナイ ジッシュウ ノート
著者・編者
桂きみよ 編著
著者標目
桂, きみよ, 1936- カツラ, キミヨ, 1936- ( 00210085 )典拠
出版事項
出版年月日等
2005.3
出版年(W3CDTF)
2005
数量
86p