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肉牛の絵本 (そだててあそぼう ; 64)

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肉牛の絵本

(そだててあそぼう ; 64)

国立国会図書館請求記号
Y11-N05-H256
国立国会図書館書誌ID
000007694703
資料種別
図書
著者
うえだたかみち へんほか
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2005.3
資料形態
ページ数・大きさ等
36p ; 27cm
NDC
645.3
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資料詳細

あらすじ:

ステーキ、ハンバーグ…いつでも食べられる牛肉だが、日本で食べられるようになったのか明治以降。和牛の世界を紹介。(提供元: 日本図書館協会)世界一美味しい和牛。でも日本では1200年間も肉食が禁止されていたんだ。みんなで子牛から育てて,和牛の歴史を調べてみよう。...

要約等:

世界一美味しい牛肉=和牛の歴史と育て方(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-540-04167-3
タイトル
タイトルよみ
ニクギュウ ノ エホン
著者・編者
うえだたかみち へん
ささおとしかず え
シリーズタイトル
著者標目
上田, 孝道, 1938- ウエダ, タカミチ, 1938- ( 00144235 )典拠
笹尾, 俊一, 1954- ササオ, トシカズ, 1954- ( 00535091 )典拠
出版年月日等
2005.3
出版年(W3CDTF)
2005