資料詳細
要約等：
- 命の毛づくろい。本物の食と癒しをあなたに。料理家・随筆家辰巳芳子さんの「食に込めた命へのいたわり」と、湯布院の名旅館亀の井別荘主人中谷健太郎さんの「村を美しく開く闘い」が重なり合う、スローな時代の道しるべ。珠玉のダブルエッセイ。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 914.6/ﾀﾂ/
- 図書登録番号：
- 0116747742
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 914.6-ﾀﾂ
- 図書登録番号：
- 106044753
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 91 ﾀﾂ
- 図書登録番号：
- 52044594
千葉県立東部図書館
紙- 請求記号：
- 9146/ﾀﾖ 7/
- 図書登録番号：
- 2101809708
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-08-774748-4
- タイトル
- タイトルよみ
- ケズクロイスル トリタチ ノ ヨウニ
- 著者・編者
- 辰巳芳子, 中谷健太郎 著
- 著者標目
- 辰巳, 芳子, 1924- タツミ, ヨシコ, 1924- ( 00108166 )典拠中谷, 健太郎, 1934- ナカヤ, ケンタロウ, 1934- ( 00147423 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2005
- 数量
- 203p