博士論文

米ぬかおよび米飯の揮発性成分に関する研究

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米ぬかおよび米飯の揮発性成分に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-54-Y249
国立国会図書館書誌ID
000007710669
資料種別
博士論文
著者
次田隆志 [著]
出版者
-
出版年
-
資料形態
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
東京大学,農学博士
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
コメヌカ オヨビ ベイハン ノ キハツセイ セイブン ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
次田隆志 [著]
著者標目
次田, 隆志 ツギタ, タカシ
数量
授与機関名
東京大学
授与年月日
昭和54年3月29日
授与年月日(W3CDTF)
1979
報告番号
甲第4897号