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北日本
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 375.1/ｽｵ/
- 図書登録番号：
- 122345283
関東
静岡県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 375.1/ｽｷ/
- 図書登録番号：
- 0021094628
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0010970193
奈良県立図書情報館
紙- 請求記号：
- 375.1-スキウ
- 図書登録番号：
- 111070864
九州
鹿児島県立図書館
紙- 請求記号：
- 375.1-ｽ005
- 図書登録番号：
- 0113983530
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-88848-948-3
- タイトルよみ
- オイシイ ジュギョウ ノ ツクリカタ : ジュギョウズクリ ショシンシャ ノ タメノ セリフ デ ツクル ジッセンテキ ガクシュウ シドウアン サクセイホウ
- 著者・編者
- 杉浦健 著
- 著者標目
- 杉浦, 健, 1967- スギウラ, タケシ, 1967- ( 00865703 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2005
- 数量
- 97p