博士論文

堅果およびかんきつ類の食品生化学的研究

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堅果およびかんきつ類の食品生化学的研究

国立国会図書館請求記号
UT51-52-A860
国立国会図書館書誌ID
000007735300
資料種別
博士論文
著者
眞部孝明 [著]
出版者
-
出版年
-
資料形態
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
京都大学,農学博士
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
ケンカ オヨビ カンキツルイ ノ ショクヒン セイカガクテキ ケンキュウ
著者・編者
眞部孝明 [著]
著者標目
眞部, 孝明 マナベ, タカアキ
数量
授与機関名
京都大学
授与年月日
昭和52年1月24日
授与年月日(W3CDTF)
1977
報告番号
乙第3260号