博士論文

調理せる鯖肉および焼卵の腐敗に関する細菌学的研究及び之に混入せるチフス菌の消長

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調理せる鯖肉および焼卵の腐敗に関する細菌学的研究及び之に混入せるチフス菌の消長

国立国会図書館請求記号
UT51-58-A1045
国立国会図書館書誌ID
000007783603
資料種別
博士論文
著者
広山保男 [著]
出版者
-
出版年
-
資料形態
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
千葉医科大学,医学博士
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
チョウリセル サバニク オヨビ ショウラン ノ フハイ ニ カンスル サイキンガクテキ ケンキュウ オヨビ コレニ コンニュウセル チフスキン ノ ショウチョウ
著者・編者
広山保男 [著]
著者標目
広山, 保男 ヒロヤマ, ヤスオ
数量
授与機関名
千葉医科大学
授与年月日
昭和17年11月11日
授与年月日(W3CDTF)
1942
報告番号
[報告番号不明]