世界一旨い日本酒 : 熟成と燗で飲る本物の酒 (光文社新書)
世界一旨い日本酒 : 熟成と燗で飲る本物の酒
(光文社新書)
- 国立国会図書館請求記号
- DL687-H132
- 国立国会図書館書誌ID
- 000007796677
- 国立国会図書館永続的識別子
- info:ndljp/pid/11450432
資料詳細
要約等：
- 地酒の黎明期と言える昭和４０年代に、ある造り酒屋と小売酒屋が出会ったことを出発点に据え、本物の酒造りが復活してきた足跡を追う。また、酒と肴を堪能できる居酒屋、料理屋、蕎麦屋１０７軒を紹介。（提供元: サピエ図書館資料検索）
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北海道立図書館
紙- 請求記号：
- Ｓ５８８．５２／ＳＥ
- 図書登録番号：
- 1108542661
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 588/ﾌ/
- 図書登録番号：
- 3012996819
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８．５２／フル／
- 図書登録番号：
- 1105329112
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.5/ﾌｾ/
- 図書登録番号：
- 122357791
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.5/ﾌﾙ/
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-334-03312-1
- タイトルよみ
- セカイイチ ウマイ ニホンシュ : ジュクセイ ト カン デ ヤル ホンモノ ノ サケ
- 著者・編者
- 古川修 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 古川, 修, 1948- フルカワ, ヨシミ, 1948- ( 00943695 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2005