清酒醸造技術史

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: 清酒醸造技術史
• タイトルよみ: セイシュ ジョウゾウ ギジュツシ
• 著者・編者: 芝田喜三代 [著]
• 著者標目: 芝田, 喜三代 シバタ, キミヨ
• 数量: 冊
• 授与機関名: 東京農業大学
• 授与年月日: 昭和37年3月27日
• 授与年月日（W3CDTF）: 1962
• 報告番号: [報告番号不明]
• 学位: 農学博士
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-55-M2829
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007812706; http://id.ndl.go.jp/bib/000007812706
• 整理区分コード: 213