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食文化、東と西 (OMUPブックレット ; no.1)

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食文化、東と西

(OMUPブックレット ; no.1)

国立国会図書館請求記号
EF27-H499
国立国会図書館書誌ID
000007823521
資料種別
図書
著者
森田尚文, 前田智子 著
出版者
大阪公立大学共同出版会
出版年
2005.5
資料形態
ページ数・大きさ等
84p ; 21cm
NDC
596.04
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-901409-15-8
タイトルよみ
ショクブンカ ヒガシ ト ニシ
著者・編者
森田尚文, 前田智子 著
シリーズタイトル
著者標目
森田, 尚文, 1943- モリタ, ナオフミ, 1943- ( 01003052 )典拠
前田, 智子 マエダ, トモコ ( 01003053 )典拠
出版年月日等
2005.5
出版年(W3CDTF)
2005