食の安全・安心ブランド調査. 2005年ダイジェスト版

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-8222-3153-4
• タイトル: 食の安全・安心ブランド調査
• タイトルよみ: ショク ノ アンゼン アンシン ブランド チョウサ
• 巻次・部編番号: 2005年ダイジェスト版
• 著者・編者: 日経BP社バイオセンター 編
• 著者標目: 日経BP ニッケイ BP ( 00258686 )典拠
• 出版事項: [東京] : 日経BP社
• 出版年月日等: 2005.6
• 出版年（W3CDTF）: 2005
• 数量: 158p
• 大きさ: 30cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品工業--日本 ショクヒンコウギョウ ニホン ( 00959289 )典拠; 料理店--日本 リョウリテン ニホン ( 00969526 )典拠
• NDC9版: 588.09 : 食品工業
• NDLC: DL681
• NDC（参考図書紹介）: 588.09
• 紹介文（参考図書紹介）: 日経BPバイオセンターが、全国の生活者(女性)へのインターネットによるアンケート調査(有効回答数8,852)を通じて食ブランドの安全イメージを比較調査した報告書の概要である。フルセットの報告書は全5冊からなり、ダイジェスト版はこの1冊目にあたる。調査対象ブランドは代表的な食品、食品企業、スーパー小売りPB商品、外食チェーンの厳選200ブランド。認知度、接触度、利用度、利用意向度、推薦意向度、信頼(安心)度に17のイメージ項目を加え、独自の指標を算出し、各ブランドの「安心スコア」を割り出して全200ブランドに対する生活者の評価をランキング形式を中心にまとめた。巻末に索引として50音順の「調査対象・順位早見表」を付す。
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 60000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL681-H112
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007825393; http://id.ndl.go.jp/bib/000007825393
• 全国書誌番号: 20818604
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

目次

食の安全・安心ブランド調査 目次

目次/ 1

結果サマリー/ 2

1 ランキング/ 5

安全・安心ブランド総合得点ランキング/ 6