巻号14号 2018年

会誌食文化研究 14号 2018年

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会誌食文化研究 = Journal of food culture of Japan

14号 2018年

国立国会図書館請求記号
Z71-P561
国立国会図書館書誌ID
000007846437
資料種別
雑誌
出版者
日本家政学会食文化研究部会
出版年
2018
刊行頻度
-
資料形態
ページ数・大きさ等
30cm
NDC
-
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資料に関する注記

刊行巻次:

1号 (2005)-

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他媒体版:2436-0015

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書誌情報

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資料種別
雑誌
タイトルよみ
カイシ ショクブンカ ケンキュウ
巻次・部編番号
14号 2018年
著者・編者
日本家政学会食文化研究部会 編
著者標目
日本家政学会 ニホン カセイ ガッカイ ( 00293897 )典拠
出版年月日等
2018