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他を抜く!老舗の意地っ張り商い道 : 麻布十番「たぬき煎餅」親子三代奮戦記

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他を抜く!老舗の意地っ張り商い道 : 麻布十番「たぬき煎餅」親子三代奮戦記

国立国会図書館請求記号
DL698-H45
国立国会図書館書誌ID
000007849848
資料種別
図書
著者
日永清 著
出版者
家の光協会
出版年
2005.8
資料形態
ページ数・大きさ等
207p ; 19cm
NDC
588.37
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資料詳細

要約等:

“日本一高い煎餅”に学ぶ職人魂とスロービジネス(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-259-54678-3
タイトルよみ
タ オ ヌク シニセ ノ イジッパリ アキナイドウ : アザブ ジュウバン タヌキ センベイ オヤコ サンダイ フンセンキ
著者・編者
日永清 著
著者標目
日永, 清, 1927-2005 ヒナガ, キヨシ, 1927-2005 ( 01005577 )典拠
出版年月日等
2005.8
出版年(W3CDTF)
2005
数量
207p