ヒアルロン酸を用いた食品の開発と脂質代謝への影響に関する研究

• 資料種別: 図書
• タイトル: ヒアルロン酸を用いた食品の開発と脂質代謝への影響に関する研究
• タイトルよみ: ヒアルロンサン オ モチイタ ショクヒン ノ カイハツ ト シシツ タイシャ エノ エイキョウ ニ カンスル ケンキュウ
• 著者・編者: 石橋源次, 九州女子大学 [著]
• 著者標目: 石橋, 源次 イシバシ, ゲンジ; 九州女子大学 キュウシュウ ジョシ ダイガク
• 出版事項: [石橋源次]
• 出版年月日等: 2003-2004; 2005.3
• 出版年（W3CDTF）: 2003; 2004
• 数量: 1冊
• その他のタイトル: 研究種目 基盤研究(C)
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: ヒアルロン酸 / コレステロール / 肝臓脂質 / 腸内フローラ ヒアルロンサン / コレステロール / カンゾウ シシツ / チョウ ナイ フローラ
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 15500559
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-H15500559
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007850400; http://id.ndl.go.jp/bib/000007850400
• 整理区分コード: 214