マイクロ波解凍・加熱調理シミュレータの開発

• 資料種別: 図書
• タイトル: マイクロ波解凍・加熱調理シミュレータの開発
• タイトルよみ: マイクロハ カイトウ カネツ チョウリ シミュレータ ノ カイハツ
• 著者・編者: 酒井昇, 東京海洋大学 [著]
• 著者標目: 酒井, 昇 サカイ, ノボル; 東京海洋大学 トウキョウ カイヨウ ダイガク
• 出版事項: [酒井昇]
• 出版年月日等: 2003-2004; 2005.3
• 出版年（W3CDTF）: 2003; 2004
• 数量: 1冊
• その他のタイトル: 研究種目 基盤研究(C)
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: マイクロ波加熱 / 誘電特性 / 温度分布解析 / 加熱むら / シミュレータ / マイクロ波加熱用模擬食品 マイクロハ カネツ / ユウデン トクセイ / オンド ブンプ カイセキ / カネツムラ / シミュレータ / マイクロハ カネツヨウ モギ ショクヒン
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 15500534
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-H15500534
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007881196; http://id.ndl.go.jp/bib/000007881196
• 整理区分コード: 214