東方栄養新書 : 体質別の食生活実践マニュアル

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-901767-18-6
• タイトル: 東方栄養新書 : 体質別の食生活実践マニュアル
• タイトルよみ: トウホウ エイヨウ シンショ : タイシツベツ ノ ショク セイカツ ジッセン マニュアル
• 著者・編者: 梁晨千鶴 著
• 著者標目: 梁, 平 リョウ, ヘイ ( 01008854 )典拠
• 出版事項: 京都 : メディカルユーコン
• 出版年月日等: 2005.3
• 出版年（W3CDTF）: 2005
• 数量: 378, 44p
• 大きさ: 24cm
• 付属資料: 1枚
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食餌療法 ショクジリョウホウ ( 00572234 )典拠; 漢方医学 カンポウイガク ( 00564920 )典拠
• NDC9版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: SC741
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC741-H50
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007886739; http://id.ndl.go.jp/bib/000007886739
• 全国書誌番号: 20857072
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 本書が食生活において提示する大切なことが二つある。一つは体質である｡東洋医学の臨床体験から成人を6タイプに、老人、小児、妊婦という特殊な体質を合わせ､全体で9タイプに分類している。二つ目は食材のもつ「寒性」「熱性」「潤性」「燥性」や「旬」などの「自然の属性」。それによって上手な食材の組み合わせ方、個...