Food culture in Spain / F. Xavier Medina. (Food culture around the world)

Food culture in Spain / F. Xavier Medina.

(Food culture around the world)

資料に関する注記

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資料種別: 図書
ISBN: 0313328196 (alk. paper)
ISSN（シリーズ）: 1545-2638
タイトル: Food culture in Spain / F. Xavier Medina.
シリーズタイトル: Food culture around the world
著者標目: Medina, F. Xavier.
出版事項: Westport, Conn. : Greenwood Press
出版年月日等: 2005.
出版年（W3CDTF）: 2005
数量: xix, 169 p. : ill., map ; 25 cm.
出版地（国名コード）: US
本文の言語コード: eng
件名標目: Cookery, Spanish.
Food habits -- Spain.
LCC: TX723.5.S7
DDC: 394.1/0946
NDLC: EF27
一般注記: Related URL: Table of contents http: //www.loc.gov/catdir/toc/ecip0422/2004019695.html.
書誌注記: Includes bibliographical references (p. [147]-157) and index.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: EF27-B46
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000007893468
http://id.ndl.go.jp/bib/000007893468
LC control number: 2004019695
https://lccn.loc.gov/2004019695
RLIN番号: DCLC2004019695-B
目録規則: 英米目録規則
整理区分コード: 211