博士論文

ゴマ種子のセサミン・セサモリン含有量の変動要因解析と高含有品種の育成および脂質代謝における機能性評価

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ゴマ種子のセサミン・セサモリン含有量の変動要因解析と高含有品種の育成および脂質代謝における機能性評価

国立国会図書館請求記号
UT51-2005-G702
国立国会図書館書誌ID
000007901038
資料種別
博士論文
著者
安本知子 [著]
出版者
[安本知子]
出版年
[2005]
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
東北大学,博士 (農学)
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博士論文
タイトルよみ
ゴマ シュシ ノ セサミン セサモリン ガンユウリョウ ノ ヘンドウ ヨウイン カイセキ ト コウガンユウ ヒンシュ ノ イクセイ オヨビ シシツ タイシャ ニ オケル キノウセイ ヒョウカ
著者・編者
安本知子 [著]
著者標目
安本, 知子 ヤスモト, サトコ
出版事項
出版年月日等
[2005]
出版年(W3CDTF)
2005
数量
1冊
授与機関名
東北大学