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人気和食店のおいしいご飯料理 (旭屋出版mook)

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人気和食店のおいしいご飯料理

(旭屋出版mook)

国立国会図書館請求記号
Y94-H14812
国立国会図書館書誌ID
000007914093
資料種別
図書
著者
吉田靖彦 著
出版者
旭屋出版
出版年
2005.3
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 29cm
NDC
-
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資料詳細

要約等:

季節の恵みを炊き込む炊き込みご飯をはじめ、雑炊、粥、お茶漬け、丼、飯蒸し、すし、おにぎりなど、心斎橋「鶴林よしだ」の店主が、おいしいご飯料理を紹介。とっておきのプロの味がここに。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7511-0483-7
タイトルよみ
ニンキ ワショクテン ノ オイシイ ゴハン リョウリ
著者・編者
吉田靖彦 著
シリーズタイトル
出版年月日等
2005.3
出版年(W3CDTF)
2005
数量
95p