博士論文

児童の食育推進に関する研究 : 包丁技能の習得を手段として

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児童の食育推進に関する研究 : 包丁技能の習得を手段として

国立国会図書館請求記号
UT51-2005-H979
国立国会図書館書誌ID
000007918257
資料種別
博士論文
著者
鈴木洋子 [著]
出版者
[鈴木洋子]
出版年
2005
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
聖徳大学,博士 (栄養学)
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
ジドウ ノ ショクイク スイシン ニ カンスル ケンキュウ : ホウチョウ ギノウ ノ シュウトク オ シュダン ト シテ
著者・編者
鈴木洋子 [著]
著者標目
鈴木, 洋子 スズキ, ヨウコ
出版事項
出版年月日等
2005
出版年(W3CDTF)
2005
数量
1冊
並列タイトル等
Study on the promotion of the children dietary education by means of the cutting skill