ウー・ウェンさんのわが子が育つ家族の食卓

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-7895-4731-0
• タイトル: ウー・ウェンさんのわが子が育つ家族の食卓
• タイトルよみ: ウー ウェン サン ノ ワガコ ガ ソダツ カゾク ノ ショクタク
• 著者・編者: ウー・ウェン 著
• 著者標目: 呉, 雯, 1963- ゴ, ブン, 1963- ( 00676249 )典拠
• 出版事項: 東京 : 女子栄養大学出版部
• 出版年月日等: 2005.8
• 出版年（W3CDTF）: 2005
• 数量: 127p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-H1789
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007922021; http://id.ndl.go.jp/bib/000007922021
• 全国書誌番号: 20882570
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 故郷・北京で母から受け継いだ料理の楽しさを、今わが子に。 育ち盛りの子どもがいるご家庭に向けた料理集。 家族みんなの朝ごはん、子供がよろこぶ雑穀炊き込みごはん、体調が悪いときでも食べやすいおかずやスープ、週末のごちそうなどなど…実践的ですぐに役立つお料理が盛りだくさんです。（提供元: 出版情報登録セ...

目次

１家族みんなの健康はまず朝ごはんから ウーさん流わが家の朝食1週間レパートリー

２じょうぶで元気な子供を育てるもとはごはん 白米プラス雑穀で栄養満点！体によい炊き込みごはん

・押し麦入り炊き込みごはん

・具だくさん玄米入り炊き込みごはん　ほか

３たんぱく質をじょうずにとり入れてレパートリー豊かな献立に 家族の絆をつくる我が家の夕食卓