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図書

食品と低温 (食品先端技術シリーズ ; ser.1)

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食品と低温

(食品先端技術シリーズ ; ser.1)

国立国会図書館請求記号
PC111-H10
国立国会図書館書誌ID
000007934264
資料種別
図書
著者
-
出版者
流通システム研究センター
出版年
2005.5
資料形態
ページ数・大きさ等
146p ; 30cm
NDC
588.9
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-89745-609-6
タイトル
タイトルよみ
ショクヒン ト テイオン
出版年月日等
2005.5
出版年(W3CDTF)
2005
数量
146p
大きさ
30cm