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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- トウガラシ カプサイシン ノ コウコウナイ カンカク ジュヨウ キコウ ノ カイメイ
- 著者・編者
- 城戸瑞穂, 九州大学 [著]
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2003-20042005.5
- 出版年（W3CDTF）
- 20032004
- 数量
- 1冊
- その他のタイトル
- 研究種目 基盤研究(C)
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