食料の生産・流通・消費空間における安全性評価・確保システムの構築

• 資料種別: 図書
• タイトル: 食料の生産・流通・消費空間における安全性評価・確保システムの構築
• タイトルよみ: ショクリョウ ノ セイサン リュウツウ ショウヒ クウカン ニ オケル アンゼンセイ ヒョウカ カクホ システム ノ コウチク
• 著者・編者: 伊藤和彦, 北海道大学 [著]
• 著者標目: 伊藤, 和彦 イトウ, カズヒコ; 北海道大学 ホッカイドウ ダイガク
• 出版事項: [伊藤和彦]
• 出版年月日等: 2002-2004; 2005.5
• 出版年（W3CDTF）: 2002; 2004
• 数量: 219p
• その他のタイトル: 研究種目 基盤研究(A)
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 電気インピーダンス・トモグラフィ / 近赤外分光法 / 血卵 / 乳房炎原因菌 / アフラトキシン / 強酸性電解水 / 強アルカリ電解水 / 微生物挙動予測 デンキ インピーダンス ・ トモグラフィ / キンセキガイ ブンコウホウ / ケツラン / ニュウボウエン ゲンインキン / アフラトキシン / キョウサンセイ デンカイスイ / キョウ アルカリ デンカイスイ / ビセイブツ キョドウ ヨソク
• NDLC: Y151
• 一般注記: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
• 科研費課題番号: 14206030
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y151-H14206030
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007956636; http://id.ndl.go.jp/bib/000007956636
• 整理区分コード: 214