パスタのきほん

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-8113-8034-7
• タイトル: パスタのきほん
• タイトルよみ: パスタ ノ キホン
• 著者・編者: 貝谷郁子 著
• シリーズタイトル: イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ ; 第1巻
• 著者標目: 貝谷, 郁子, 1959- カイタニ, イクコ, 1959- ( 00344804 )典拠
• 出版事項: 東京 : 汐文社
• 出版年月日等: 2005.10
• 出版年（W3CDTF）: 2005
• 数量: 35p
• 大きさ: 21×22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 件名標目: 料理(西洋)--イタリア リョウリ(セイヨウ) イタリア
• NDC9版: 596.23 : 食品．料理
• NDLC: Y1
• 対象利用者: 児童
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 1900円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y1-N05-H394
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000007990060; http://id.ndl.go.jp/bib/000007990060
• 全国書誌番号: 20921881
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 114

• あらすじ: 代表的なイタリア料理であるパスタのつくりかたの基本知識から実践までを、写真やイラスト、そしてQ&Aなどを交えて、わかりやすく解説する。巻末に索引。（提供元: 日本図書館協会）食べる事が疎かになりがちな現在,子供達に自分の手で自分のご飯を作る楽しさを伝える。300枚の写真で子供達にもわかりやすく説明。...