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人気の日本料理酒肴事典 : 野菜・山菜・きのこ・豆腐・肉・卵「850レシピ」

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人気の日本料理酒肴事典 : 野菜・山菜・きのこ・豆腐・肉・卵「850レシピ」

国立国会図書館請求記号
Y73-H2027
国立国会図書館書誌ID
000008016201
資料種別
図書
著者
志の島忠, 志の島小美 著
出版者
旭屋出版
出版年
2005.8
資料形態
ページ数・大きさ等
277p ; 26cm
NDC
596.21
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7511-0522-1
タイトルよみ
ニンキ ノ ニホン リョウリ シュコウ ジテン
著者・編者
志の島忠, 志の島小美 著
著者標目
志の島, 忠, 1928-2001 シノジマ, チュウ, 1928-2001 ( 00072535 )典拠
出版年月日等
2005.8
出版年(W3CDTF)
2005
数量
277p