Freezing of fruits and vegetables : an agribusiness alternative for rural and semi-rural areas / by Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Bilge Altunakar, Danilo J. Mejía-Lorío. (FAO agricultural services bulletin ; 158)

Freezing of fruits and vegetables : an agribusiness alternative for rural and semi-rural areas / by Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Bilge Altunakar, Danilo J. Mejía-Lorío.

(FAO agricultural services bulletin ; 158)

国立国会図書館請求記号: A161-B250
国立国会図書館書誌ID: 000008023415

資料種別: 図書

著者: 国際連合食糧農業機関

出版者: Food and Agriculture Organization of the United Nations

出版年: 2005.

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: x, 64 p. : ill. ; 21 cm.

NDC: -

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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 9251052956
ISSN（シリーズ）: 1010-1365
タイトル: Freezing of fruits and vegetables : an agribusiness alternative for rural and semi-rural areas / by Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Bilge Altunakar, Danilo J. Mejía-Lorío.
シリーズタイトル: FAO agricultural services bulletin ; 158
著者標目: 国際連合食糧農業機関コクサイレンゴウショクリョウノウギョウキカン ( 00288567 )典拠
出版事項: Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations
出版年月日等: 2005.
出版年（W3CDTF）: 2005
数量: x, 64 p. : ill. ; 21 cm.
出版地（国名コード）: IT
本文の言語コード: eng
NDLC: A161
書誌注記: Includes bibliographical references.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: A161-B250
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000008023415
http://id.ndl.go.jp/bib/000008023415
目録規則: 英米目録規則
整理区分コード: 211