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季節を楽しむ行事と食事 : 保育園の実践と行事食レシピ75

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季節を楽しむ行事と食事 : 保育園の実践と行事食レシピ75

国立国会図書館請求記号
FC32-H642
国立国会図書館書誌ID
000008084377
資料種別
図書
著者
食べもの文化編集部 編
出版者
芽ばえ社
出版年
2006.1
資料形態
ページ数・大きさ等
93p ; 21cm
NDC
376.14
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資料に関する注記

一般注記:

「食べもの文化 2005年11月増刊号」と同内容

資料詳細

要約等:

行事は旬な食べ物に触れることができる絶好の機会。お花見から子どもの日、七夕、お月見、七五三、クリスマス、正月、節分、雛祭りまで、月別に行事食の献立例を紹介。代表的な行事については、その謂れも解説。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-89579-297-8
タイトルよみ
キセツ オ タノシム ギョウジ ト ショクジ : ホイクエン ノ ジッセン ト ギョウジショク レシピ 75
著者・編者
食べもの文化編集部 編
著者標目
食べもの文化編集部 タベモノ ブンカ ヘンシュウブ ( 00386210 )典拠
出版年月日等
2006.1
出版年(W3CDTF)
2006
数量
93p