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野菜と果物の品目ガイド : プロの知識を手軽に身に付ける実用マニュアル : オールカラー 改訂7版

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野菜と果物の品目ガイド : プロの知識を手軽に身に付ける実用マニュアル : オールカラー

改訂7版

国立国会図書館請求記号
DM225-H25
国立国会図書館書誌ID
000008087146
資料種別
図書
著者
食品流通構造改善促進機構 監修ほか
出版者
農経新聞社
出版年
2005.12
資料形態
ページ数・大きさ等
286p ; 26cm
NDC
626
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目次

  • 野菜と果物の品目ガイド CONTENTS 目次

  • 野菜編

  • 根菜類

  • だいこん/ 12

  • かぶ/ 14

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-9901456-3-1
タイトルよみ
ヤサイ ト クダモノ ノ ヒンモク ガイド : プロ ノ チシキ オ テガルニ ミニツケル ジツヨウ マニュアル : オール カラー
著者・編者
食品流通構造改善促進機構 監修
農経新聞社 編
改訂7版
著者標目
食品流通構造改善促進機構 ショクヒン リュウツウ コウゾウ カイゼン ソクシン キコウ ( 00320299 )典拠
農経新聞社 ノウケイ シンブンシャ ( 00295861 )典拠
出版年月日等
2005.12
出版年(W3CDTF)
2005