打ったり練ったりそばとうどん (おくむらあやおふるさとの伝承料理 ; 2)
打ったり練ったりそばとうどん
(おくむらあやおふるさとの伝承料理 ; 2)
- 国立国会図書館請求記号
- Y2-N06-H61
- 国立国会図書館書誌ID
- 000008107060
資料詳細
あらすじ：
- 日本全国そば・うどんマップ、粉とめん、粉をひくための道具、そばのルーツ他を写真で紹介。（提供元: 日本図書館協会）全国のそば・うどんとその仲間のマップとつくり方,粉にひくことで広がる食べ方,めんのルーツ,水に生かされる日本のめんなど。...
要約等：
- 全国のそば・うどん・麺類マップ，作り方（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- Ｊ３８／Ｏ／２
- 図書登録番号：
- 1110115951
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- J38/ｵ/2
- 図書登録番号：
- 0116965179
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- Ｊ３８３／オク／２
- 図書登録番号：
- 1200565008
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- J383/2006.2
- 図書登録番号：
- 1009615996
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 383J/ｵｵ/2
- 図書登録番号：
- 129100293
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-540-05254-3
- タイトル
- タイトルよみ
- ウッタリ ネッタリ ソバ ト ウドン
- 著者・編者
- 奥村彪生 文上田みゆき 絵
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 奥村彪生 文
- 著者標目
- 奥村, 彪生, 1937- オクムラ, アヤオ, 1937- ( 00117546 )典拠上田, みゆき, 1960- ウエダ, ミユキ, 1960- ( 00858300 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2006.2