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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-7679-0266-5
- タイトル
- タイトルよみ
- ヨウセツ ショクヒンガク ソウロン
- 著者・編者
- 廣田才之 責任編集浅野勉, 山辺重雄, 小西洋太郎, 櫻井英敏, 熊谷日登美, 成田弘子 共著
- 版
- 3訂
- 著者標目
- 広田, 才之, 1925- ヒロタ, サイシ, 1925- ( 00011713 )典拠浅野, 勉, 1942- アサノ, ツトム, 1942- ( 00221696 )典拠小西, 洋太郎, 1949- コニシ, ヨウタロウ, 1949- ( 00832076 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2006.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2006