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図書

酢の絵本 (つくってあそぼう ; 14)

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酢の絵本

(つくってあそぼう ; 14)

国立国会図書館請求記号
Y11-N06-H344
国立国会図書館書誌ID
000008173903
資料種別
図書
著者
やなぎだふじはる へんほか
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2006.4
資料形態
ページ数・大きさ等
36p ; 27cm
NDC
588.6
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資料詳細

あらすじ:

酢はすきな人ときらいな人がいる、調味料。お酢はきらいでも、ミカンは好きな人もいる、酢豚は食べられる人もいる。酢の秘密に迫る。(提供元: 日本図書館協会)日本酒から米酢,ワインからワインビネガー,酢はお酒からできるよ。柿酢やアップルビネガーつくりにもに挑戦だ!...

要約等:

柿,ブドウ,リンゴ,米から酢づくりに挑戦(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-540-05200-4
タイトル
タイトルよみ
ス ノ エホン
著者・編者
やなぎだふじはる へん
やまふくあけみ え
シリーズタイトル
著者標目
山福, アケミ, 1963- ヤマフク, アケミ, 1963- ( 00841075 )典拠
出版年月日等
2006.4
出版年(W3CDTF)
2006