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第1章 栄養教育の概念
1. 栄養教育とその意義/ 1
2. 教育者としての資質と効果的な栄養教育/ 2
3. 栄養教育の場と管理栄養士の役割/ 3
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紙- 498.55-エイ
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-7679-0310-6
- タイトル
- タイトルよみ
- エイヨウ キョウイク ロン
- 巻次・部編番号
- 1
- 著者・編者
- 中村丁次, 外山健二 編著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 中村, 丁次, 1948- ナカムラ, テイジ, 1948- ( 00131832 )典拠外山, 健二, 1954- トヤマ, ケンジ, 1954- ( 00219574 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2006.4