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アメリカ日本食ウォーズ : 寿司、豆腐、枝豆、日本酒…いまアメリカでは日本食が大ブーム! : ビジネスに、観光に、知っておくと絶対役立つ《米国外食最新事情》

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アメリカ日本食ウォーズ : 寿司、豆腐、枝豆、日本酒…いまアメリカでは日本食が大ブーム! : ビジネスに、観光に、知っておくと絶対役立つ《米国外食最新事情》

国立国会図書館請求記号
DH475-H566
国立国会図書館書誌ID
000008190137
資料種別
図書
著者
池澤康 著
出版者
旭屋出版
出版年
2005.12
資料形態
ページ数・大きさ等
253p ; 21cm
NDC
673.97
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7511-0552-3
タイトルよみ
アメリカ ニホンショク ウォーズ : スシ トウフ エダマメ ニホンシュ イマ アメリカ デワ ニホンショク ガ ダイブーム : ビジネス ニ カンコウ ニ シッテオク ト ゼッタイ ヤクダツ ベイコク ガイショク サイシン ジジョウ
著者・編者
池澤康 著
著者標目
池澤, 康 イケザワ, ヤスシ ( 01045632 )典拠
出版年月日等
2005.12
出版年(W3CDTF)
2005
数量
253p