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知っておきたい食品関連用語 : ミニブック
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知っておきたい食品関連用語 : ミニブック
国立国会図書館請求記号
D2-H236
国立国会図書館書誌ID
000008203809
資料種別
図書
著者
井岸松根 監修・指導
出版者
総合食品研究所
出版年
2006.6
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
75p ; 17cm
NDC
588.033
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資料に関する注記
一般注記:
月刊総合食品創刊30周年記念
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紙
資料種別
図書
タイトル
知っておきたい食品関連用語 : ミニブック
タイトルよみ
シッテオキタイ ショクヒン カンレン ヨウゴ : ミニブック
著者・編者
井岸松根 監修・指導
著者標目
井岸, 松根
イギシ, マツネ (
01050981
)
典拠
出版事項
東京 : 総合食品研究所
出版年月日等
2006.6
出版年(W3CDTF)
2006
数量
75p
大きさ
17cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
食品工業--辞書
ショクヒンコウギョウ ジショ (
00598037
)
典拠
NDC9版
588.033 : 食品工業
NDLC
D2
DL681
対象利用者
一般
一般注記
月刊総合食品創刊30周年記念
入手条件・定価
非売品
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
D2-H236
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
000008203809
http://id.ndl.go.jp/bib/000008203809
全国書誌番号
21067663
目録規則
日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード
111
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