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知っておきたい食品関連用語 : ミニブック

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知っておきたい食品関連用語 : ミニブック

国立国会図書館請求記号
D2-H236
国立国会図書館書誌ID
000008203809
資料種別
図書
著者
井岸松根 監修・指導
出版者
総合食品研究所
出版年
2006.6
資料形態
ページ数・大きさ等
75p ; 17cm
NDC
588.033
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資料に関する注記

一般注記:

月刊総合食品創刊30周年記念

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
シッテオキタイ ショクヒン カンレン ヨウゴ : ミニブック
著者・編者
井岸松根 監修・指導
著者標目
井岸, 松根 イギシ, マツネ ( 01050981 )典拠
出版年月日等
2006.6
出版年(W3CDTF)
2006
数量
75p
大きさ
17cm