小川軒の洋風料理 : Ogawaken since 1905
小川軒の洋風料理 : Ogawaken since 1905
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-H2299
- 国立国会図書館書誌ID
- 000008213887
資料詳細
要約等：
- 世紀を越えて美食家に愛される名料理店・小川軒の１００年の歴史、定番料理をプロセス写真で紹介。小川軒を利用した著名人のコラムも掲載。家庭画報好評連載の単行本化。小川軒創業１００周年記念出版。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.23-ｵｶﾞﾜ*ﾀ
- 図書登録番号：
- 10213435690
関東
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.21647
- 図書登録番号：
- 2035227345
相模原市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 24919375
静岡市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.23-ｵ
- 図書登録番号：
- 113552378
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-418-05320-4
- タイトルよみ
- オガワケン ノ ヨウフウ リョウリ
- 著者・編者
- 小川忠貞 著
- 著者標目
- 小川, 忠貞, 1939- オガワ, タダツラ, 1939- ( 00194486 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2005
- 数量
- 95p