評判の和風デザート・和風菓子 : 人気和食料理人が教える (旭屋出版mook)
評判の和風デザート・和風菓子 : 人気和食料理人が教える
(旭屋出版mook)
- 国立国会図書館請求記号
- Y94-H19765
- 国立国会図書館書誌ID
- 000008276291
資料詳細
要約等：
- 水菓子だけではない、新しい魅力満載の和風デザート・和風菓子を掲載。四季の和風デザート・和風菓子から、シャーベット・アイスクリーム・かき氷まで、豊富な写真でわかりやすく紹介する。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.65-ﾖｼﾀﾞ*ﾔ
- 図書登録番号：
- 10213477613
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/ﾖﾋ/
- 図書登録番号：
- 122442544
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.65-ﾖｼ
- 図書登録番号：
- 106333186
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.65 ﾖｼ
- 図書登録番号：
- 710565169
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-7511-0556-6
- タイトルよみ
- ヒョウバン ノ ワフウ デザート ワフウ ガシ
- 著者・編者
- 吉田靖彦 [著]
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2006.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2006
- 数量
- 95p