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健康調理学

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健康調理学

国立国会図書館請求記号
EF27-H758
国立国会図書館書誌ID
000008276995
資料種別
図書
著者
川端晶子, 大羽和子 著
出版者
学建書院
出版年
2004.3
資料形態
ページ数・大きさ等
259p ; 26cm
NDC
596
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資料に関する注記

一般注記:

付属資料: 13p : 日本人の食事摂取基準 (2005年版) の概略

付属資料:

13p

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資料種別
図書
ISBN
4-7624-0862-X
タイトル
タイトルよみ
ケンコウ チョウリガク
著者・編者
川端晶子, 大羽和子 著
著者標目
川端, 晶子, 1926- カワバタ, アキコ, 1926- ( 00124953 )典拠
大羽, 和子, 1931- オオバ, カズコ, 1931- ( 00210432 )典拠
出版年月日等
2004.3
出版年(W3CDTF)
2004
数量
259p