Enterobacter sakazakii and Salmonella in powdered infant formula : meeting report.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9251055742 (ISBN-10 : FAO); 9789251055748 (ISBN-13 : FAO); 9241563311 (ISBN-10 : WHO); 9789241563314 (ISBN-13 : WHO)
• ISSN（シリーズ）: 1726-5274
• タイトル: Enterobacter sakazakii and Salmonella in powdered infant formula : meeting report.
• シリーズタイトル: Microbiological risk assessment series ; 10
• 著者標目: 世界保健機関 セカイ ホケン キカン ( 00267299 )典拠; 国際連合食糧農業機関 コクサイ レンゴウ ショクリョウ ノウギョウ キカン ( 00288567 )典拠
• 出版事項: Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations; Geneva, Switzerland : World Health Organization
• 出版年月日等: 2006.
• 出版年（W3CDTF）: 2006
• 数量: xx, 95 p. : ill. ; 25 cm.
• 出版地（国名コード）: IT
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Enterobacter -- Congresses.; Salmonella -- Congresses.; Infant formulas -- Contamination -- Congresses.; Food -- Microbiology -- Congresses.; Food contamination -- Congresses.
• LCC: QR82.E6
• NDLC: A161
• 一般注記: Joint FAO/WHO technical meeting on enterobacter sakazakii and salmonella powdered infant formula, Rome, Italy, 2006.; "TC/MA0707E/1/09.06/1500"--P. [4] of cover.
• 書誌注記: Includes bibliographical references.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: A161-B407
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000008387562; http://id.ndl.go.jp/bib/000008387562
• RLIN番号: UTBGA3708385-B
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211

• 要約等: Enterobacter sakazakii and Salmonella are the primary pathogens of concern with regard to powdered infant formula. Guidance for the control of these h...