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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ショクモツチュウ ニ ゴク ビリョウ ニ ソンザイスル カッセイ サンソ フリー ラジカル ノ トクシュ ケイソクホウ ノ カイハツ ト ソノ ショウキョホウ
- 著者・編者
- 依田敏行, 郡山女子大学 [著]
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1996-19972005.10
- 出版年(W3CDTF)
- 19961997
- 数量
- 87枚
- その他のタイトル
- 研究種目 基盤研究(C)食品中に極く微量に存在する活性酸素・フリーラジカルの特殊計測方の開発とその消去法