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第1編 薬食同源と薬用食品
第1章 漢方医療の経験知を薬用食品の開発に活かす
1 はじめに/ 3
2 漢方医療薬学と食品薬学/ 3
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88231-671-8
- タイトルよみ
- ヤクヨウ ショクヒン ノ カイハツ : ヤクヨウ ユウヨウ ショクブツ ノ キノウセイ ショクヒン ソザイ エノ オウヨウ
- 著者・編者
- 吉川雅之 監修
- 著者標目
- 吉川, 雅之, 1947- ヨシカワ, マサユキ, 1947- ( 00911593 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2007.2
- 出版年(W3CDTF)
- 2007
- 数量
- 325p