かまぼこの絵本

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-540-06217-9
• タイトル: かまぼこの絵本
• タイトルよみ: カマボコ ノ エホン
• 著者・編者: のむらあきら へん; フジモトマサル え
• シリーズタイトル: つくってあそぼう ; 22
• 著者標目: 野村, 明 ノムラ, アキラ ( 01084646 )典拠; フジモト, マサル, 1968-2015 フジモト, マサル, 1968-2015 ( 00386301 )典拠
• 出版事項: 東京 : 農山漁村文化協会
• 出版年月日等: 2007.3
• 出版年（W3CDTF）: 2007
• 数量: 36p
• 大きさ: 27cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 件名標目: かまぼこ カマボコ
• NDC9版: 667.5 : 水産製造．水産食品
• NDLC: Y11
• 対象利用者: 児童
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y11-N07-H296
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000008501662; http://id.ndl.go.jp/bib/000008501662
• 全国書誌番号: 21225630
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 114

• あらすじ: 正月料理やおそばの具として欠かせないかまぼこ。かまぼこはいったい何から作られているのか。かまぼこの仲間などを紹介する。（提供元: 日本図書館協会）じつは刺身より高級料理,名前はガマの穂から。新鮮アジでプリプリしこしこ美味かまぼこ。蒸し,揚げ,焼き,ちくわやはんぺんも...
• 要約等: プリプリかまぼこの秘密を探る（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））