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よくわかる食品業界 改訂版 (業界の最新常識)

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よくわかる食品業界

改訂版

(業界の最新常識)

国立国会図書館請求記号
DL681-H193
国立国会図書館書誌ID
000008512007
資料種別
図書
著者
芝崎希美夫, 田村馨 著
出版者
日本実業出版社
出版年
2007.4
資料形態
ページ数・大きさ等
253p ; 19cm
NDC
588.09
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-534-04213-2
タイトルよみ
ヨク ワカル ショクヒン ギョウカイ
著者・編者
芝崎希美夫, 田村馨 著
改訂版
シリーズタイトル
著者標目
芝崎, 希美夫, 1940- シバザキ, キミオ, 1940- ( 00281541 )典拠
田村, 馨, 1954- タムラ, カオル, 1954- ( 00281542 )典拠
出版年月日等
2007.4