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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.37/2007.5
- 図書登録番号：
- 1009734516
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.37-ｼﾉ
- 図書登録番号：
- 106141520
関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.37-ﾆ75
- 図書登録番号：
- 08187460
千葉市中央図書館
紙東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.3-5226-2007
- 図書登録番号：
- 5016969596
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-487-80127-5
- タイトルよみ
- サトヤマ ツミクサ リョウリ サイジキ : エチゴ クワドリダニ ノ シキ
- 著者・編者
- 篠原準八 料理・文佐藤秀明 写真
- 著者標目
- 篠原, 準八, 1933- シノハラ, ジュンパチ, 1933- ( 00930971 )典拠佐藤, 秀明, 1943- サトウ, ヒデアキ, 1943- ( 00122814 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2007.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2007
- 数量
- 135p