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大森由紀子+25人のパティシエ : フランス菓子研究家が綴る25通りの個性、25種類の本格レシピ (料理王国別冊)

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大森由紀子+25人のパティシエ : フランス菓子研究家が綴る25通りの個性、25種類の本格レシピ

(料理王国別冊)

国立国会図書館請求記号
Y94-H23299
国立国会図書館書誌ID
000008535557
資料種別
図書
著者
大森由紀子 [著]
出版者
料理王国社
出版年
2004.8
資料形態
ページ数・大きさ等
140p ; 30cm
NDC
-
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資料種別
図書
ISBN
4-947682-15-9
タイトルよみ
オオモリ ユキコ + 25ニン ノ パティシエ
著者・編者
大森由紀子 [著]
シリーズタイトル
出版年月日等
2004.8
出版年(W3CDTF)
2004
数量
140p